€7.00
Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi.
Al naso si percepiscono note floreali come narciso e giglio bianco, oltre a note fruttate come pesca bianca e cocco. Al palato troviamo più frutta che fiori, accompagnata dalle note minerali che contraddistiguono questo vitigno nella nostra zona.
Eccellente come aperitivo o con antipasti o primi di pesce, preferibilmente di mare, molto indicato per zuppe di cereali e verdure e per secondi di pesce, preferibilmente d’acqua dolce
Molte interessante con preparazione leggere a base di pollo o gallina.
VIGNA
Area:
Costigliole d’Asti, Monferrato, Piemonte
Vitigno:
100% Moscato
Anno di impianto:
2000
Esposizione:
S 165
Altitudine:
240-280 metri sul livello del mare
Terreno:
Calcareo/gessoso, marne di S. Agata
Pendenza:
dal 10% al 20%
Potatura:
Guyot
Ceppi per ettaro:
4000
Resa per ettaro:
70-80 quintali d’uva
| Area | Costigliole d’Asti, Monferrato, Piemonte |
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